Μικρά κομμάτια, υπέροχες γεύσεις!

Δροσιστική φρουτοσαλάτα με ξηρούς καρπούς

Δροσερή και πεντανόστιμη!! Υλικά Διάφορα φρούτα εποχής Ξηρούς καρπούς της επιλογής σας Χυμό βύσσινο Εκτέλεση Πλένετε καλά, καθαρίζετε και...

Σαλάτα με ξηρούς καρπούς και βαλσάμικο

Υλικά Ανάμεικτα χόρτα (μαρούλι,Lollo rosso,σπανάκι ) Ξηροί καρποί (κάσιους, σπόρια, καρύδια ή αμύγδαλα, σταφίδες) 10 κομματάκια λιαστή...

Γλυκό με καραμέλες βουτύρου και φουντούκια

Υλικά 170γρ +170γρ. σταγόνες σοκολάτας κουβερτούρας 1κ.σ +1κ.σ βούτυρο γάλακτος 310 γρ. καραμέλες βουτύρου (ή γάλακτος) 2κ.σ βιτάμ 2κ.σ...

Οι ξηροί καρποί στην διατροφή μας

Η Μεσογειακή Διατροφή προτείνει τους ξηρούς καρπούς ως μέρος του εβδομαδιαίου διατροφικού πλάνου, αξιολογώντας την ωφέλιμη επίδρασή τους...

Κολοκυθόσπορος (ή πασατέμπος)

Οι κολοκυθόσποροι είναι οι σπόροι της κολοκυθιάς, η οποία ανήκει στο γένος curcubita που είναι το φυτό μονοετές, το οποίο αναρριχάται ή...

Γνωρίζοντας τα Mύρτιλα

Τα μύρτιλα ή blueberry είναι από τα μικρότερα φρούτα, αλλά μην αφήσετε το μικρό τους μέγεθος να σας ξεγελάσει. Χρησιμοποιούνται στις...

Ξερά σύκα: Η σούπερ τροφή που έτρωγαν καθημερινά οι Αρχαίοι Έλληνες

Τα αποξηραμένα σύκα είχαν σπουδαία θέση στη διατροφή των αρχαίων Ελλήνων, καθώς συχνά τα απολάμβαναν ως επιδόρπιο, τα λεγόμενα...

Ανακαλύψτε τα απίστευτα οφέλη των φουντουκιών

Τα αγαπημένα σε πολλούς από μας φουντούκια δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και εκπληκτικά θρεπτικά. Περιέχουν ακόρεστα λιπαρά και είναι...

superfoods - οι ξηροί καρποί δυναμίτες

Πολύς λόγος γίνεται το τελευταίο διάστημα για τα superfoods ή, όπως αλλιώς λέγονται στα ελληνικά, τις υπερτροφές. Με τους περισσότερους...

Κουκουνάρι: Καρπός με εξαιρετικές θρεπτικές ιδιότητες

Κουκουναρόσπορος, όπως λέμε πολυβιταμίνη! Το κουκουνάρι ή κουκουναρόσπορος είναι καρπός που προέρχεται από το πεύκο. Το πιο ευρέως...

Ξέρετε γιατί τα φιστίκια συνοδεύουν πάντα το αλκοόλ;

Υπολογίζεται πως ο μέσος Έλληνας καταναλώνει περίπου 14 κιλά ξηρών καρπών κάθε χρόνο. Από αυτά είναι βέβαιο πως μία σημαντική ποσότητα...

Αποξηραμένα φρούτα: τα καλύτερα σνακ για την άσκηση

Υψηλά σε φυσικά σάκχαρα, τα αποξηραμένα φρούτα (όπως βερίκοκα, σταφίδες και χουρμάδες) σου προσφέρουν μια συμπυκνωμένη πηγή υδατανθράκων,...

Καρύδια: Τι προσφέρουν στον οργανισμό μας;

Θα έπρεπε ήδη να γνωρίζουμε ότι οι ξηροί καρποί, όπως τα καρύδια, αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι μιας υγιεινής, ισορροπημένης διατροφής....

Αμύγδαλα: Μία τροφή με υψηλή διατροφική αξία

Τα ευεργετικά διατροφικά οφέλη μίας χούφτας αμυγδάλων είναι πολλά και σημαντικά. Τα αμύγδαλα είναι μία τροφή με υψηλή διατροφική αξία....

Υπάρχει πάντα κάτι ΝΕΟ