Pepperoni

ΟΦΕΛΗ

Εάν προσθέσουμε μπαχαρικά στου κλασικούς ξηρούς καρπούς τότε θα αποκτήσουμε ένα νέο πικάντικο και ενδιαφέρον σνακ. Το πεπερόνι ανήκει στους πικάντικους ξηρούς καρπούς καθώς είναι αράπικο φιστίκι με τραγανή επικάλυψη από αλεύρι, λίγο αλάτι και προσθήκη λευκού πιπεριού. Ιδανικό για κατανάλωση μαζί με οινοπνευματώδη ποτά ή μπύρα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι τα πικάντικα σνακ διατηρούν την διατροφική αξία του βασικού καρπού.

Για την σωστή αποθήκευσή των διαφόρων σνακ, προτιμούμε δροσερά μέρη, χωρίς φως. Οι πικάντικοι ξηροί καρποί διατηρούνται πάντα φρέσκοι καθώς φυλάσσονται σε ειδικούς χώρους στην απαιτούμενη θερμοκρασία.

Πωλούνται όπως και οι υπόλοιποι ξηροί καρποί σε ειδική για τρόφιμα συσκευασία αλουμινίου με σκοπό τη διατήρηση της φρεσκάδας τους σε υψηλά επίπεδα για αρκετό χρονικό διάστημα χωρίς να αλλοιώνεται η γεύση τους από τον αέρα.