Σύκα Ευβοίας

ΟΦΕΛΗ

Τα φρέσκα σύκα, γνωστά και αγαπημένα, ευδοκιμούν κάθε τέλος καλοκαιριού.

Χάρη στην αποξηραμένη τους μορφή, μπορούμε να τα καταναλώνουμε όλο τον χρόνο και να λαμβάνουμε τα διατροφικά οφέλη τους.

Είναι πολύ γνωστή η περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες και η δράση τους στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.

Είναι εξαιρετική πηγή ασβεστίου, που θωρακίζει την υγεία του οργανισμού και ιδιαίτερα των οστών.

Είναι επίσης καλή πηγή σιδήρου και φυλλικού οξέος, γεγονός που τα καθιστά ιδανικά σε άτομα που πάσχουν από αναιμία.

Παράλληλα, είναι πλούσια σε κάλλιο, βιταμίνη C, μαγγάνιο και μαγνήσιο.